Resipi Pais Kijing

Assalamu'alaikum...

Hari ni Nurul nak kongsi resipi.... original recipe from my mom's kitchen.... Pais juga dikenali sebagai otak-otak.. yang ini tradisional otak-otak bukan macam otak-otak yang biasa kita jumpa kat luar tu tau.. yang tu dah diubahsuai menjadi makanan ringan/sampingan.. 

Inilah dia Siput Kijing.. beli kat Pendas, pernah cerita dalam entry ini : Perkampungan Nelayan

Inilah rupa sebenar Encik Kijing selepas direbus dan keluarkan dari cengkerang, gunting hujung yang terjulur tu, pasir suka nyorok kat situ

Campurkan serbuk kari, ketumbar, jintan, cili padi, kelapa parut yang dah disangai garing dan diblender halus serta serbuk perasa, hiriskan daun kunyit.. godak-godak sehingga sebati..

Senduk ala kadar macam pic atas untuk dibungkus sebelum dibakar

Ni rupa selepas dibungkus dan digunting kiri dan kanan lebihan daun pisang, nampak lebih kemas

Tarraaaaa!! dah siappp... bakar guna periuk ajaib je.. mudah, senang dan cepat!

Inilah dia rupa periuk ajaib tu.. gambar ehsan Encik Google, nak tayang harus yang mahal jeee! haha.. Nurul punya jenama Avon je.. harus dimiliki ni... serba serbi superb! dah promnosi la pulokkk.. hihiii

Ok.. cuba jangan tak cuba tau, simple recipe ..!

Tarikh baru sesi persekolahan Tahun 2015 akibat banjir

KENYATAAN MEDIA YAB MENTERI PENDIDIKAN MALAYSIA PENGUMUMAN PENANGGUHAN TARIKH BERMULA SESI PERSEKOLAHAN TAHUN 2015 AKIBAT BANJIR

29 December 2014

KENYATAAN MEDIA
YAB MENTERI PENDIDIKAN MALAYSIA

PENGUMUMAN PENANGGUHAN TARIKH BERMULA
SESI PERSEKOLAHAN TAHUN 2015 AKIBAT BANJIR

Sepertimana semua pihak sedia maklum bahawa banjir yang sedang melanda negara sekarang masih berterusan khususnya di negeri-negeri pantai timur Semenanjung Malaysia. Sehingga pada tarikh 28 Disember 2014, Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) mendapati sejumlah 340 buah sekolah daripada tujuh buah negeri terlibat dengan banjir, sama ada dijadikan sebagai Pusat Pemindahan Sementara (PPS) atau sekolah tersebut ditenggelami air akibat banjir.

Sebagai Menteri Pendidikan, saya amat memahami dan mengambil berat akan kesukaran yang bakal dihadapi oleh semua pihak termasuk pengurusan sekolah, guru-guru, ibu bapa dan murid-murid sekiranya persekolahan bagi tahun 2015 dibuka seperti dijadualkan iaitu pada 4 Januari 2015 (bagi negeri Kedah, Kelantan, Terengganu dan Johor) dan pada 5 Januari 2015 bagi negeri-negeri lain.

Sehubungan itu, sukacita dimaklumkan bahawa KPM dengan ini bersetuju untuk menangguhkan permulaan sesi persekolahan di seluruh negara bagi tahun 2015 selama seminggu. Dengan penangguhan ini, tarikh baru sesi bermula persekolahan tahun 2015 bagi  negeri Kedah, Kelantan, Terengganu dan Johor adalah pada 11 Januari 2015 (Ahad).  Manakala bagi negeri-negeri lain akan bermula pada 12 Januari 2015 (Isnin).  Penangguhan ini juga dibuat setelah mengambilkira;

a) Sekolah-sekolah yang terlibat sama ada sebagai PPS atau ditenggelami air akan mengambil masa untuk dipulihkan; dan

b) Keadaan guru-guru, ibu bapa dan murid yang menjadi mangsa banjir serta serba kekurangan perlu mengambil masa untuk pemulihan dan membuat persiapan persekolahan mereka.

Sekiranya keadaan banjir tersebut pulih, maka pihak pengurusan sekolah hendaklah menggunakan tempoh tersebut untuk mengadakan gotong royong pembersihan kawasan sekolah masing-masing bagi memastikan anak-anak kita dapat belajar dalam keadaan selamat, selesa dan sempurna.

Terima kasih.

Tan Sri Muhyiddin Hj Mohd Yassin
Timbalan Perdana Menteri
Merangkap Menteri Pendidikan
29 Disember 2014

SUMBER DISINI

Pray for Pantai Timur

Assalamu'alaikum...

"Ya Allah, redakanlah bencana yang kami alami, 

Lindungilah kami semua,

Elakkanlah dari berlaku bencana-bencana yang lebih besar dari biasa,

Kasihanilah kami semua ya Allah,

Sesungguhnya Engkaulah penentu segalanya,

Bantulah kami mangsa-mangsa bencana alam,

Kami bermohon kepadamu,

Engkaulah maha pengasih lagi maha penyayang

Makbulkanlah doa kami ya Allah

Amin..amin ya rabbal'Alamin"

Kawan-kawan semua marilah kita berdoa dan share pada rakan-rakan lain, 

supaya ramai yang mengaminkan doa ini, semoga dipermakbulkan..In shaa Allah.

Monolog...

Assalamu'alaikum...

Dalam kehidupan kita tidak dapat lari dari membuat pilihan. Sedar atau tak sedar, setiap masa, setiap detik, kita dihadapkan dengan pilihan.. Hidup adalah proses membuat pilihan.. dan aku bersetuju dengan kata-kata itu. Terjaga tidur diawal pagi, kita kena memilih bangun atau tidur lagi, nak mandi ke? berus gigi atau terus minum kopi.. urmm.. kopi or teh? dan begitulah seterusnya... 

Itu pilihan yang biasa-biasa je, bagaimana pula kalau dengan pilihan luarbiasa? antara hidup dan mati? Memilih untuk melepaskan seseorang yang sangat dekat dihati juga umpama memilih hidup atau mati.. hilang dia lumpuhlah kehidupan, hilanglah semangat, seolah nafas terhenti, yang nampak cuma kelam.. 

Kadang kita cuba lari dari membuat pilihan yang seperti ini, terus mengalah, bertahan dan positif, suatu hari ia akan berakhir dengan baik2 saja walaupun dipenghujungnya kita dah tau, tetap derita... layakkah itu disebut pengorbanan? atau cuma kebodohan?

Mungkin juga ia boleh dinamakan ego, atau degil? entahlah.. ada soalan yang memang tidak ada jawaban atau tepatnya tak perlu jawapan kerana jawapan itu sebenarnya sudahpun ada, sangat terang didepan mata namun sesuatu menolak untuk menerima jawapan itu.

Mungkin lebih baik begitu.

Jom derma darah!

Assalamu'alaikum...

Bila sebut saja derma darah, segelintir kita tiba-tiba mengangkat bahu dan menggeleng-gelengkan kepala, masih ramai yang fobia melihat jarum besar.. adehhh.. come on !!.. jarum je kotttt :))

Begitu banyak kebaikan yang boleh kita dapat dari menderma darah ni sebenarnya.. urmm.. ada juga mitos yang mengatakan, kita akan gemuk selepas menderma darah, bagi yang mengalami mungkin kebetulan kot.. takde pula Nurul jumpa dalam mencari info tentang derma darah ini, lagi kurangkan berat adalah... betul ni!

Upis Nurul mengadakan Hari Derma Darah hari ni, dengan kerjasama Hospital Sultanah Aminah(HSA), ramai juga yang sedih sebab tidak layak untuk menderma, darah tinggi, darah rendah, tak cukup berat..huhu.. untuk menderma syarat asas mestilah berat 45kg keatas dan berumur 17tahun keatas.

Dulu-dulu.. kita menderma darah 6 bulan sekali, pastuh 3 bulan sekali, sekarang ni 2 bulan sekali kita bole derma darah dah :)) banyak sangat kebaikan menderma darah ini untuk diri kita sendiri selain dari mendapat pahala dengan membantu mereka yang memerlukan.. In shaa Allah.... 

Antara kebaikan bila kita menderma darah :

1. Melindungi jantung 

2. Mengurangkan risiko kanser

3. Meningkatkan pengeluaran sel darah merah baru dan segar

4. membakar kalori (kurus la niii...)

5. Membantu melawan hemochromitosis(sejenis gangguan genetik)

6. Warga emas akan merasa lebih bertenaga

7. Mendapat ujian asas darah

8. Meningkatkan tahap kesihatan

(Sumber rujukan kat sini)

Dengan bangganya.. hahahaa.. sudah membuat satu kebaikan hari ini.. in shaa Allah.. lupa membawa buku merah.. yang sebenarnya, malas nak cari pagi tadi kat umah.. hahaha.. oya.. tau tak kalau kita sudah menderma dua kali, kita layak mendapat suntikan Hepatitis B percuma :))

Nurul Mendaftar sebagai penderma organ juga so dapat la tuala kecik ni, menurut Nurse dari HSA tu tadi, sungguhpun kita dah berikrar untuk menderma organ, mereka tetap perlu mendapatkan persetujuan dari waris si pengikrar. Jika tidak dibenarkan, mereka tidak boleh mengambilnya.

Seronok menderma ni, dah lah bole duduk rehat-rehat kat lobby lama-lama.. minum-minum.. makan-makan dengan juadah yang disediakan, dapat benda ni lagi! perghh.. nampak sangat malasnye kat situ yeeee..hehee

Goodies pack yang ni pula dari HSA.. belakang tu ada satu pek kacang tau.. nak juga bagitauuuuu.. heheee... Banyaknya dapat hari ni kan? seronok sangat.. dapat berbuat kebaikan (in shaa Allah) juga manafaat yang sangat banyak pada diri kita sendiri, dapat makan minum percuma, dapat lagi cenderahati.. Masya Allah... :))

Ada orang kata jenis darah mempengaruhi sikap.. betul ke? tak tau la.. seronok-seronok je.. jangan amik serius plak ye :))

Kat sini ada penerangan lagiiii detail :  SINI

Last but not least, nak bagitau ni 14 Jun adalah hari penderma darah sedunia :))

GIVEAWAY BY KAMEQ DEANNA

Assalamualaikum...

Hari ni teringin nak join simple giveaway Deanna Mornin, support sesama rakan blogger.. 

Jom!! Klik banner :)

Bila disalah erti...

Assalamu'alaikum...

Hari ni Nurul nak cakap pasal prasangka, jangan pula ditanya mana dapat idea.. Ok2.. Idea dari seorang kawan bila datang mengomel.. menceceh panjang lagi lebar pada Nurul.. Betapa sakit hati dan geramnya dia bila apa yang dimaksudkan disalaherti oleh teman terciiiintanya.. Hohohoo.. Ini sudah bahye.. tunggu meletop je!!

Kawan : "Nurul, u just imagine situasi ni, tadi I tengah chat dengan Zul, tengah bual tu, suddenly dia hilang..senyap.. about 30mins, I bukan marah okayyy, I tau, mesti something happen, bila dia datang balik dan tulis "busy eaak?" kalau u la kat tempat i ni, confuse tak? 

Dia yang hilang, tinggalkan I.. no word no nothing, and then dia juga yang tanya I busy ?! Bila i kata, i tunggu ur respon, dia kata " I gi beli twister, I selalu minum twister.." and i was like.. urmm.. ape kaitannya dengan selalu minum dengan pertanyaan I nape suddenly ilang? kalau betul pun nak ilang, bagilah tau macam sebelum-sebelum ini atau masa sambung chat, tulislah "sorry, I suddenly teringin sangat bla..bla...bla.... sampai tak sempat bagitau u" abis citer! 

Bila I tanye lagi nape pula tiba-tiba begitu teringin sangat minum twister? dia kata, dia buka pintu umah, adik dia balik and terus gi kedai.. dia kata, sup cendawan yang dia makan lekat kat tekak so nak minum twister, pastu dalam tanye tu dia bole pula cakap, u ni tanya bukan-bukan, dah lah I belum lunch.. u dengar tak Nurul? dia kata dia belum lunch! daripada beli twister, nape tak lunch je sekali, dah tentu restoran pun sekali depan tu je!

It's so hard to believe la Nurul, i tau dia bukan rajin gi kedai, pemalas sangat! takat nak beli air!? memang tak lah! Selalu pun dia sampai menggigil tahan lapar disebabkan malasnya gi restoran apatah lagi hanya air! Dan i tau dia selalu tak pakai baju pun kat umah, mcm mana dia kata, buka pintu terus pegi? banyak yang buat I confuse... I tak rasa dia bagi jawapan yg betul dan i nakkan jawapan yg betul tu!! U faham tak Nurul? Nurul....!!

Adesss.. Aku tertidur sat rupenye dengar bebelan kawan tu.. Hiihiiiii.. 

Nurul : u tanyalah lagi...


Kawan : I dah tanye, dia cakap, "takkan beli air pun jadi hal", sedangkan bukan itu halnye, ade ke patut dia kata i jeles, kononnya, I marah sebab dia tak chat dengan i, memang bengang tahap gaban.. Takkan bodoh sangat sampai otak tu tak mampu nak faham.. Atau mungkin juga, dia tak dapat yakinkan I dengan alasan tu so dia confuse kan i?? 

Adesss.. tolong.. tolong... camne Nurul bole terbabit dlm hal ni.. tak reti nak nasihat pon! 

Tapi apa-apa pun, Nurul faham dengan apa yang kawan ni rasakan, perasaan inginkan jawapan, nak tau sesuatu tapi tak dapat, lagi teruknya, pertanyaan diputar-belit, perkara utama tak dijawab, adakan pula benda yang tak betul, malah dipandang enteng.. disalahertikan, bila dibetulkan tanak terima.. Dia je yg betul!  


Oh myyyy... So complicated...!! 


Kesimpulannya, jangan pandang mudah pada orang yang dah tau rutin kita, dia bole membaca pergerakan kita walaupun tak nampak.. huhuu.. jawablah ape yang ditanya rather than create another different story.

I miss u dad!

Assalamu'alaikum..

Dua tahun yang lalu, pada tarikh ini 12/12/14, Aku kehilangan seorang bapa. Pergi yang tak mungkin akan berganti. Seorang yang aku hormati dan kasihi, aku akui, aku tidak pernah mampu mengucapkan rasa kasih ini, rasa sayang ini, namun jauh direlung hati, aku pasti bapa mengetahuinya, kerasnya kehidupan mungkin mengeraskan hatiku untuk melahirkan kata-kata sentimental begini, namun setiapkali aku balik kampung, aku pasti mengucup tangan bapa dalam-dalam, mungkin dia menyedari mungkin juga tidak.. 

Aku kongsi perasaan hati dalam satu artikel Disember tahun lalu pada tarikh genap setahun pemergian bapa dalam artikel ini << Kenangan mengusik perasaan >> bukan aku menyangsikan kredibiliti seorang doktor, my sis juga seorang doktor dan aku tahu, dia sangat terkilan dengan kecuaian yang tak seharusnya terjadi, dia begitu mengambil berat kesihatan bapa dan sering mengingatkan bapa untuk membawa file perubatannya kemana pun dia pergi untuk memudahkan pihak hospital, namun.. kuasa Allah.. kita berusaha, Allah menentu... kecuaian boleh terjadi pada sesiapapun andai melakukan tanggungjawab sambil lewa.

INIBLOGKE 600 BLOGLIST

Assalamualaikum...

Sila klik banner untuk join :)

Bengkel "Halal Fruit Gummy Jelly" dan "The Making of Sate" di MARDI Johor Bahru! Yuran RM10 SAHAJA!

Assalamu'alaikum...

Bengkel yang amat menarik untuk anak-anak / adik-adik sempena cuti sekolah dengan kadar yuran yang tersangatlah menarik! :))

Ini adalah Program MARDI yang pertama untuk kanak-kanak, jadi marilah kita sama-sama sokong usaha ini,  In shaa Allah, dengan sokongan semua, semoga MARDI akan terus mengadakan dan memperbanyakkan lagi program seumpama ini untuk kanak-kanak khasnya..

Beri peluang pada mereka untuk belajar cara membuat SATAY dan FRUIT GUMMY JELLY.. adik-adik pun bole jadi usahawan lepas ni!! yeayyyy!! :))

Sebarang pendaftaran / pertanyaan, sila rujuk iklan dibawah ye.. Nurul cuma tolong war-warkan :)) 

CEPAT! CEPAT! Cuma 25orang untuk satu bengkel sahaja..!!

Rabu yang bisu #36 : Realiti dan Fantasi

Assalamu'alaikum...

FANTASI

REALITI

Cuti-cuti Malaysia : Kinabalu View Chalet, Mesilau Kundasang Sabah

Assalamu'alaikum..

Sekarang ni musim cuti sekolah mesti ramai yang dah buat plan nak pegi bercutikan? Sesiapa yang bercadang nak bercuti ke Sabah atau tepatnya di Kundasang, Sabah, bolehlah masukkan chalet ini sebagai salah satu pilihan kediaman anda semasa bercuti disana.. seperti biasa, penceritaan berpandukan gambar.. eheheee :p

Perjalanan menuju Kinabalu View Chalet damai dengan pemandangan
 kampung nan hijau di kiri kanan jalan.. memang rasa best sangat..

Sampai sudah! Kita akan melewati Kiram's Village Chalet untuk sampai  sini

Cantik dan kemas sungguh chalet ini.. rasa sangat
berpuashati.. si genk tengah siapkan bbq!

Tu anak saudara, comel kan? zass sana..zas sinii.. haha.. budak2 la katakan
Depan jalan terus tu adalah pejabat.. nak daftar dulu bah.. 

Buka je pintu.. TARA!! nampak meja makan super
comel ini! LIKE!!

Ini pula dapurnya.. lengkap dengan dapur masak, periuk
belanga, pinggan mangkuk, pembuka tin pun ada uolls
haha..  peti sejuk, pemanas air elektrik, complete!

Tangga menuju atas, sape yang ada anak kecik tu kena
extra berhati-hati la.. macam my sis, dia tarik sofa tutup
tangga tu.. melalak jugalah si kecik.. hahaa..apa taknya
tempat permainan fevret dihalang.. hahaa

Ni pandangan tingkat atas selepas melalui tangga diatas
tadi..  ruang sangat luas dan selesa.. 

Dikiri dan kanan tingkat atas ni ada balcony! untuk
menikmati alam sekeliling, pemandangan yang indah
dalam suasana sejuk dengan perasaan bersyukur dengan
nikmat yang Allah beri..

Inilah pemandangan dari balcony atas tadi tu.. kena bangun awal pagi..
gigil2 la juga menahan sejuk.. haha.. but worth laa.. tengok pic atas tu..
Magestic gunung Kinabalu.. superb right?

Malam hari sambil bbq sambil layan lagu.. tengok tu, mug pun kena bbq juga...
haha.. bukan ape, nak memastikan supaya air dalam tu sentiasa panas,
sejuk bah sini :)) suasana sejuk dan tenang...chalet kat sini cuma ada 4 je,
bunyi/suara bising dari Kiram's village Chalet agak menganggu suasana..

Pandangan dari belakang chalet

 Nurul akan kesini lagi jika ada kesempatan, Nurul suka dengan suasana dan chaletnya, bersih dan very spacious. Chalet ini yang paling besar/luas antara chalet yang lain, dengan harga RM400/malam memang sangat berbaloi dan sangat sesuai bagi yang bercuti dengan keluarga besar.. Nurul datang ke sini dengan mak, adik beradik serta anak2 saudara.

Bilik bawah ada satu bilik dengan katil queen dan di hallnya ada satu katil double deck, dapur lengkap, verandah serta bilik air, manakala tingkat atas pula, ada satu private room with queen bed dan dua tilam single, ruang luar pula(hall) ada 5 single bed, satu bilik air, dua balcony, dan ruang masih luas.

Nurul juga berharap agar pihak pengurusan Kinabalu View Chalet akan terus mantain the good service dan kebersihan chalet juga keharmonian kawasan sekitar.

Kinabalu View Chalet, Mesilau Kundasang

Tel : 016-5836798 / 011 2986 4589

Email : kinabaluview10@gmail.com

website : www.kinabaluviewchalet.com